为引导2021级食品科学与工程专业学生快速适应后续的专业学习，对食品科学与工程专业有更全面深刻的认识，引导大一新生找准学习的方向。2022年4月17日，学院组织2021级食品科学与工程班学生在文萃一教121教室召开专业交流会。学院张军翔院长，方海田副院长、王松磊副院长、食品系魏超昆老师、潘琳老师、侯艳茹老师以及2021级食品系全体学生共同出席本次大会。

会议由食品系主任魏超昆老师主持。各位老师分别为各位同学详细介绍了宁夏大学食品科学与工程专业的基本情况，以及学院在学科建设、人才培养、学生发展等方面的举措与成就，使学生对学院、对所学的专业有了更全面、更深入的了解。老师们分别从自身出发，对同学们的大学生活、专业学习和未来发展提出了经验分享和具体建议。张军翔院长指出，同学们要坚定专业信念，保证自己在大学时期的学习，并针对专业发展、学习方法、就业、考研等方面进行重点讲解和交流。方海田副院长介绍了食品科学与工程专业的发展历程和专业介绍，并分享学习经历。王松磊副院长提出要坚定专业认知，养成良好的学习习惯，合理安排学习和参与活动的时间，努力成为高素质、全方位发展的人才。魏超昆老师、潘琳老师、侯艳茹老师也与学生进行了深入交流，面对专业课阶段崭新的学习与生活方式，要注重自身压力与心态的调整，在繁重的课业学习之余注重自身兴趣爱好的培养。

最后教师与同学们进行现场互动，就同学们关心的一些专业方向选择、专业学习、实习考研等问题进行交流解答。通过本次专业交流，多数同学坚定了专业学习的信息，进一步明确学习目标，为本次专业交流大会画上了圆满的句号。