2021年5月29日至30日，食品与葡萄酒学院张宁书记、方海田副院长带领食品科学与工程系骨干及青年教师一行7人参加了由浙江大学主办的“第一届工程教育创新论坛暨‘高等工程教育专业认证与卓越工程师培养’学术研讨会”。本次培训就新时期工程教育专业认证的现状、发展趋势及对策等进行重点解析，从而更准确的理解和把握工程教育专业认证内涵。参会教师通过此次培训对工程认证有了更深刻全面认识，有助于进一步理解以学生为中心、产出为导向的OBE理念下的工程专业认证建设思路及持续改进教学的内涵，对我院食品科学与工程专业认证顺利推进具有重要的指导意义。
5月30日下午张宁书记一行到访浙江大学生物系统工程与食品科学学院，受到学院副院长刘东红教授、叶兴乾教授、陈士国教授等多名优秀教师及博士的热烈欢迎，并展开交流。首先张宁书记与学院副院长刘东红教授一致肯定了双方多年来在东西部科技合作、联合培养研究生方面取得的成绩，接着教师们一起就如何进一步在专业发展、学科建设及人才培养方面加强合作进行深入交流，希望能建立更加长期有效的合作，促进宁夏大学食品科学与工程系的高质量发展，进一步围绕宁夏回族自治区九大重点发展产业开展科技领域深入开展合作的意愿。此次交流学习为学院食品科学与工程系的发展及人才培养起到重要的促进作用。
